飲肆居WhiskyKnight

昨晚與好友聊天小酌Laphroaig 18yo，香氣是細緻榛果太妃糖被海風夾帶著碘味泥煤吹拂著的那種味道。

我們選了這支，聊一些歷史、看了些資料，因為關於那個Laphroaig上皇家徽章的故事還沒有說完....這是英法百年戰爭初期，英格蘭黑王子愛德華以及他麾下威爾斯長弓兵的故事了！

酒一小口入口，略為豐厚油脂口感中的柔順泥煤為主軸帶點香草蜂蜜甜，蔓越莓香澀，奶茶，微煙燻焦糖！

1824年英格蘭併了威爾斯，依照與威爾斯人的約定，任命在境內出生的第一個王子為親王，從此威爾斯親王也就成為英國王儲的同義詞。

在英法百年戰爭之初，英格蘭為鞏固防衛勢力，趁勝在法國南方加萊(Calais)發動了一場關鍵會戰，史稱(克雷西戰役)。該戰由英格蘭王儲愛德華出陣指揮威爾斯人及丹麥等其他騎士團同盟，對上法蘭西及諸多中歐聯軍；據說王子穿著ㄧ身神秘黑色盔甲，所以又被稱為黑王子愛德華。

戰役中黑王子使用了英倫長弓及火槍佈署在河畔及樹林，前置裝甲騎士方陣，當心浮氣躁又高傲的法蘭西騎士團舉著長槍，散亂無章的向敵人奔馳進攻時，英倫長弓兵將一波波強勁的箭射向天空，一致又厚實的弓弦聲伴隨著箭雨撲天蓋地而至，法蘭西重裝騎兵連敵人都還沒看到，就被射的人仰馬翻，其他比較後面的十字弩熱那亞傭兵及法蘭西聯軍，也被當時撤退的人馬雜踏導致死傷無數。

戰勝後，黑王子在亂軍屍首中找到了波西米亞國王盲眼約翰的屍體，取下他頭盔上的三根鴕鳥羽毛及盾徽上的德文格言ICH DIEN(我侍奉)，當成自己的徽章，沿用至今。

當故事聊完也大約十一點半了，故事有意思，Laphroaig結尾長、有著豐富奶油、微柑橘酸甜，碘味泥煤，花香持續。

Laphroaig 18y (OB 48%) ncf, nc