Ardbeg Blasda (OB 40%)NAS L8
【LV ARDBEG】
Ardbeg算是有名的泥煤大戶,但在 2008突然實驗性的推出這支超輕泥煤Blasda,有傳聞是因為LVMH也想搞個什麼品牌形象之類的所產生的衍生商品。
但是顯然的泥煤控選Ardbeg就是要喝Ardbeg,果不其然Blasda就以限量版的身份下了台階。
 
Blasda在Gaelic的意思是”香甜可口”。
 
的確,入口酒體細緻優雅,猶如喝上一口12度的Sauternes,又像是女孩們的下午茶時光,香草冰淇淋的油脂豐富感,鳳梨優格明顯。
 
說真的Blasda非常沒個性,非常沒層次,但我就是膚淺的愛上她那迷人的大A身影,在一片黑壓壓的ARDBEG堆中唯獨她放閃,年輕、甜美。
 
有著牛奶糖,豐富熱帶果汁香氣,隱藏著飄忽的煙燻、泥煤,但卻都恰如其分的偶爾探探頭而已。
 
其實這種簡單有一種優雅、舒適感,像是清晨的一杯咖啡、一個麵包再喝上一杯果汁的搭配。
 
想要有的味道都有了,但就是輕描淡寫帶過,或許8ppm(8 Parts Per Million Phenol)低了點,但是就是撐住40%ABV的弱點,她還是Ardbeg。
Ardbeg Blasda (OB 40%)NAS L8
 
就一般品飲順序來說,泥煤風格的通常也會放在最後,但是Blasda在我的定位是標準餐前酒,適合搭餅乾,麵包,再多或重的口味都會輕易蓋過。
 
熱帶水果茶尾韻,隱藏一絲絲泥煤焦味、紅茶的煙燻氣息。
也算是很適合女生喝的酒,只可惜限量18000瓶。
 
Ardbeg Blasda (DB 40%)
 
在威士忌的世界裡我不算泥煤控或是雪莉迷。
 
論語為政篇裡寫道:「君子不器!朝聞道,夕死足矣!」,我想威士忌就是因為風格的多樣性而豐富了味蕾,其實不需要拘泥什麼風味。
 
而且每個酒廠的故事,風格、特色迥異,酒標、命名各異其趣,或許有一天突然找到了自己的味覺偏好也說不定,但還不至於夕死足矣啦。
 
創作者介紹

飲士WhiskyKnight 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣( 261 )